זמן הכנה: דקה (חוץ מהחיתוכים – המממ…)
כמובן שאין זמן
לחתוך כרוב לבן
אך אפשר גם זריז
אם בחיתוך לא נפריז.
זרקו כמה תפוחי אדמה קטנים לתוך סיר מים
אפשר לשטוף
אך יש כמה תזונאים
שנשבעים בערכי רגבי אדמה.
לכו לעיסוקיכם כחצי שעה.
אחר כך שימו כרוב חתוך בצלחת
הוסיפו קוביות תפוח עץ (כן, שוב לחתוך – השקעה רצינית היום)
והניחו על זה כמה תפוחי אדמה
מבושלים בקליפתם.
אכילה:
מברכים אדמה
אוכלים הכל,
עם הקליפה,
במלח
טעמי הכרוב והתפוח החיים משתלבים היטב במתיקות תפוחי האדמה.
סמנו וי וברכו בורא נפשות.
